Cuba est devenu le pays numéro un de l’agriculture biologique urbaine !
Non pas par idéologie mais pour nourrir sa population face à l’embargo imposé par les USA sur les engrais, aliments, semences etc… Voilà une preuve que l’agriculture bio peut nourrir un peuple et que l’on peut s’affranchir des multinationales de l’agrochimie !!
La ferme est autogérée mais doit rendre des comptes à l’Etat. Le gouvernement a apporté son soutien, donne les semences, les engrais naturels et l’outillage ; les terre sont données en usufruit, les bénéfices répartis entre les membres de la coopération.
20% des produits frais sont reversés à l’Etat qui le distribue dans des crèches ou maisons de retraite ; 80% des produits sont vendus sur place par les cultivateurs aux particuliers.
« Aujourd’hui, 400.000 exploitations fournissent 1,5 tonne de légumes et de fruits par an. Les fermes citadines représentent les 2/3 de la production agricole du pays « , raconte François Musseau dans le magazine Géo.
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Source : FranceTVinfo.fr
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