(Une céréale qui résiste à la sécheresse. note de rené)

LES MILLETS….. POURQUOI ON A BESOIN D’EUX … 

source : Terra Millet

Rares sont les céréales qui ne vont pas être affectées par les changements climatiques et leurs conséquences. Les millets sont les plus résistants à la sécheresse.

Ne nécessitant ni intrants ni produits chimiques, pouvant pousser sur les sols les plus ingrats, ils permettent aux paysans d’être indépendants des multinationales.

crédit photo DDS

 

... ET POURQUOI LES MILLETS ONT BESOIN DE NOUS !

Dans toutes les cultures ils sont associés à un mode de vie villageois et  sont dévalorisés. 

Il est urgent de les  associer à une image  positive et moderne, et de soutenir la création durable d’une nouvelle filière paysans-transformateurs-consommateurs afin que les millets reprennent en force le retour des champs.

NOUS, consommateurs, avons un rôle déterminant à jouer !

En France aussi alors que les subventions n’ont cessé de soutenir une agriculture basée sur l’irrigation et coûteuse  nous avons besoin de leur retour.

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ACTUALITÉ : Nouveaux OGM, épisode d'un débat manipulé - fév 2017 -
(minute 11) : "On nous dit que la technologie va permettre de faire pousser du maïs qui pousse sans eau. On prend un gène du sorgo, qui pousse avec moins d'eau, et on le met dans le maïs. Y'a pas une alternative? Planter du sorgo! Mais on va vous dire que ça s'appelle pas le progrès, ça sort pas d'un laboratoire. On peut aussi aller au Mexique, berceau du maïs, et trouver des variétés sélectionnées par les paysans pendant des millénaires, qui poussent avec très peu d'eau. les solutions existent, on n'a pas besoin qu'elles sortent d'un labo!" Christian Vélot, Maître de conférence en génétique moléculaire.