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La duck mobile dans les vignes

Publié le 19/12/2014 - 14:10

par Olivier Lévêque

Des canards pour manger les escargots dans les vignes? Au domaine Avondale (biodynamie) en Afrique du Sud, les BTSA technico-commercial vins et spiritueux du CFA Edgard Pisani de Montreuil-Bellay (49) ont pu assister à la montée des palmipèdes dans la "duck mobile". Une centaine de canards de Pékin sont ainsi conduits chaque jour dans les vignes pour participer à l’effort de régulation des prédateurs.