Combien de temps aurons-nous encore de la vraie viande dans nos assiettes ?

De grandes multinationales du secteur de la viande et de l'alimentation investissent beaucoup d’argent dans la viande cultivée en laboratoire. Ne sont-ils pas ainsi en train de scier la branche sur laquelle ils sont assis ? Ou est-ce qu'il y a plus que cela et qu'ils flairent un énorme marché à la manière de l'Agenda 2030 ? [lire la suite]

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